中国食品安全网讯（记者刘延正）7月10日，喜茶时令鲜果系列上新黄金桃系列，包括一大桶黄金桃、多肉黄金桃两款新品。黄金桃系列以拥有金黄甜香果肉的夏日时令“金”桃——黄桃为风味主体，搭配全新小料海石花冻和定制栀妍茶底，带来今夏新时令鲜果茶饮。其中新品一大桶黄金桃以近1L容量、通体金色的“金桶”形式创新呈现，配合饱满的黄桃风味，带给消费者整体的“多金”喜悦。
围绕本次黄金桃系列上新，喜茶与珠宝品牌周大福合作，以周边、抽奖活动、直播等形式，为消费者带来高含“金”量的互动活动。在双方合作推出的“喜提人生第一桶金”抽奖活动中，参与者最高有机会赢取价值22800元的喜茶周大福合作款限定金桶。
喜茶上新黄金桃系列 图片来源：喜茶
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喜茶上新黄金桃系列，结合全新定制茶底、海石花小料呈现“金”桃风味
继此前已经推出以水蜜桃风味为主体的经典桃桃系列，以及桃、李风味组合的多肉桃李等人气产品之后，喜茶再次带来全新的黄金桃系列产品，以呈现黄桃果香浓郁、清爽酸甜的特色。喜茶首批黄金桃系列产品采用当季红皮黄油桃鲜果，金黄的桃肉在清甜中带有一丝明亮的果酸，汁水充盈、桃香扑鼻，在饮品中呈现出不一样的清爽滋味。
为了进一步突出黄桃的风味特色，喜茶以全新小料海石花冻和鲜果果肉一起作为口感物，增加产品清爽度，更适宜盛夏时节饮用。海石花是我国南方沿海地区夏日解暑的“灵魂冰品”，风味清凉独特，有如一阵吹散暑热的怡人海风。喜茶定制的海石花冻小料在保留其爽脆细滑口感的同时，弱化了原料石花菜本身的藻味，整体风味更加适配果茶的清甜感。这是喜茶首次在饮品中使用海石花这一具有鲜明地域特色的成分，喜茶希望通过新茶饮对新原料的运用，让消费者品尝各地不一样的风味。
黄金桃系列中使用的茶底栀妍，同样也是首次在喜茶的果茶产品中运用，为香甜果香缀上清新沁人的后调。幽然的栀香是许多人关于夏天的记忆，喜茶以12道工艺步骤引香入茶，让茶叶与栀香充分融合，原料及茶底生产过程中均不添加任何香精，带来天然的夏日香气。伴随黄桃系列上新，包括芝芝栀妍等产品的栀妍系列也将同步推出，满足消费者对于真原茶更多样的选择需求。
栀妍是继岩岚（乌龙茶）、玫影（玫瑰红茶）之后，喜茶今年启用的第三款全新定制茶底。继实现经典绿妍茶底的自研茶叶配方制作后，喜茶不断深入茶叶产业上游，一方面探索更多符合新茶饮行业需求的茶叶配方，另一方面也在探索新茶饮茶叶供应链的新模式。目前喜茶已经拥有分布在云南普洱、四川荣县、福建宁德等地的7000亩甄选茶园，并在今年5月宣布将在2023年实现主要茶叶配方的自主研发。
喜茶与周大福联合送“金”“喜”，最高抽有机会取价值超2万元黄金桶
伴随“黄金桃”上新，喜茶与珠宝品牌周大福合作推出产品周边、抽奖及联合直播活动。让消费者在品尝黄金桃系列新品之余，还可以参与丰富多“金”的互动。
为迎接新品，喜茶与周大福率先推出“喜提人生第一桶金”抽奖送金活动，自7月8日起，持续 5天送出“金”“喜”。活动以H5的形式上线喜茶GO微信及支付宝小程序。参与抽奖的用户最高有机会获得一份喜茶与周大福合作款限定22k金金桶，奖品中还包括999份喜茶与周大福合作款限定24k足金金币，以及超百万份喜茶优惠券及免费赠饮券等，让参与用户持续感受“金”喜。
携手周大福喝茶送“金”喜 图片来源：喜茶
7月8日，喜茶与周大福的联合直播“金喜发布会”正式上线抖音，并将持续至7月10日。在直播环节中，双方不仅首次揭幕本次合作饮品“一大桶黄金桃”的正式面貌，更通过访谈的形式进一步介绍了本次联名的初衷：“喜茶的「喜」和周大福的「福」，都是喜庆，有着美好寓意，能给大家传递喜悦的品牌。喜茶与周大福联合推出‘第一桶「金」’，希望大家能够通过一杯喜茶拥有人生第一桶「金」，跟大家分享富足的喜悦。也祝愿大家生活中，有喜有福，收获金喜，喜悦发生”。
而通过与周大福的合作，喜茶不仅放大了黄桃系列上新的时令喜悦，也将黄桃标志性的金黄颜色进一步提炼呈现，让产品在用户的日常生活中有更多的延展可能。
今年以来，喜茶时令鲜果系列先后引入山楂、牛油果、网纹甜瓜等新时令水果，并通过扎实的供应链能力保证车厘系列、桃桃系列、荔枝系列等经典产品的回归。在不断推出真品质时令鲜果饮品的同时，喜茶也通过优秀的品牌内容，持续带来更丰富的体验。本次喜茶将黄金桃系列新品在颜色的基础上进一步延展出“第一桶金”主题及相关玩法，不仅为用户带来了喜悦，也让“黄金桃”成为继多肉葡萄紫、多肉青提色、酷黑色、“FENDI喜悦黄”后，又一喜茶产品色IP。
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